【韓国の健康法】夏の保養食「蓮の葉ごはん」健康ドリンク
世界各国の健康法
(運動・食事・美容法)を
ブログでご紹介しています。
【当店のマッサージメニュー】ではありませ。
ご注意下さい。
韓国の夏バテ対策(保養食)
夏の保養食:蓮の葉ごはん
「蓮の葉」には、
「身体にこもった熱を冷まし」、
余分な水分を「尿として排出する」
作用があります。
その為、
「熱中症・夏バテ」などの予防に「蓮の葉茶」、
「疲労回復」「美肌効果」がある
「蓮の葉ごはん」がお薦めです。
伏日(ボンナル)
日本の「土用の丑の日」にあたる日の事を、
韓国では「伏日」と呼びます。
旧暦なので毎年変わりますが、
7~8月の間に3回あります。
(初伏・中伏・末伏)
日本では、
暑い時期を乗り切れるように、
滋養食として「うなぎ」を食べますが、
韓国で「伏日」に食べられる
滋養食として人気のメニューは、
参鶏湯(サムゲタン)です。
参鶏湯(サムゲタン)
これは、若鶏を一匹まるごと
長時間煮込んだ料理です。
コラーゲンたっぷりで、
美容食としても有名ですが、
鶏肉の中には
「もち米、高麗人参、ナツメ、栗」などが
詰めてあるので、
滋養強壮に最適です。
韓国の健康ドリンク
韓国の伝統茶「生姜茶」
生姜のお茶「センガン茶」は、
韓国の代表的な伝統茶です。
「蜂蜜の中にスライスした
生姜が入っている」タイプや、
「粉末」の物など、
様々なタイプが販売されています。
松の芽ジュース
松の芽から抽出したエキスが
配合されている
少しクセのある飲み物です。
韓国の観光地やドライブインには
必ず置いてあるそうです。
◆効能◆ | 「二日酔い」 |
「偏頭痛」 |
シッケ(ライスジュース)
「お祭り・飲食店の食後・サウナ」などで
定番の「韓国を代表する飲物」です。
「シッケ」は、地域により
味にかなり違いがあるそうで、
日本の甘酒に似ています。
◆シッケの効能◆ | 「食欲不振」 |
「消化不良」 |
■シッケの種類
✅慶尚道の安東シッケ(大根と唐辛子粉が入る)
✅江原道の蓮の葉シッケ
✅ 京畿道のカボチャシッケ
(気管支炎、喘息に効果)
✅トウモロコシシッケ
▼韓国最大の高麗人参の栽培地「錦山:クムサン」
ザクロジュース
ザクロには
✔「ミネラル」
✔「カリウム」
✔「エストロゲン」(女性ホルモン)
などが含まれている為、
女性に人気のある飲物です。
◆ザクロジュースの効能◆ | 「美肌効果」 |
「更年期障害の予防や改善」 | |
※「不妊に良い」という説もあるそうです。 |
スジョンガ(水正菓)
✔「生姜」
✔「桂皮」(シナモン)
✔「干し柿」
で作る「韓国の伝統荼」で、
婚礼などで振舞われていたそうです。
食後の口直しとして、
良く冷やして飲みます。
◆スジョンガの効能◆ | 「健康増進」 |
「体質改善」 | |
「風邪予防」 | |
「生理不順」 | |
「下痢止め」 |
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【麹町】千代田区二番町の出張マッサージ店☆Jasmine
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